I nostri piatti tipici
Ogni giorno il Ristorante O’ Sole Mio da Gianni, locale storico nel quartiere di Marassi a Genova, propone piatti tipici della cucina ligure, sia a pranzo che a cena.
La cucina ligure, tipica del territorio, è certamente contraddistinta dal profumo del pesto che accompagna, le nostre trofie, trenette e gli gnocchi. Non mancano ovviamente fra i primi piatti del nostro menù della tradizione ligure i pansoti al sugo di noci.
Anche il pesce è protagonista nelle ricette tipiche della cucina ligure che trovate fra i secondi proposti nel nostro menù. Siamo anche Pizzeria e proprio per questo non possono mancare fra le specialità la focaccia al formaggio e la farinata di ceci che rappresentano ricette di grande tradizione.
